庄园 · 01
赤霞珠 · 梅洛 · 西拉
天山北麓 · 昌吉
家混酿。鼻尖草本与胡椒，底下是深色果，单宁喝一口不会消失。
典型以赤霞珠为主，配梅洛与西拉。2018 年份获 Decanter 世界葡萄酒大赛铜奖——草本、胡椒、甜香料，强结构单宁。我们要的风格：不果酱，也不薄。
- 品种
- 赤霞珠 · 梅洛 · 西拉
- 产区
- 天山北麓 · 昌吉
- 香气
- 草本 · 胡椒 · 香料
- 口感
- 结构 · 深色果
- 备注
- DWWA 铜奖 · 2018
- 规格
- 750 ml
庄园果。有机地块。胡椒与结构的混酿——不是软果炸弹。
家混酿。鼻尖草本与胡椒，底下是深色果，单宁喝一口不会消失。
典型以赤霞珠为主，配梅洛与西拉。2018 年份获 Decanter 世界葡萄酒大赛铜奖——草本、胡椒、甜香料，强结构单宁。我们要的风格：不果酱，也不薄。
黑莓、李子，中段柔软。马瑟兰喜欢热与干——我们大多时候正是这样。
印象戈壁马瑟兰混酿以成熟黑莓与李子见长，口感丝绒。马瑟兰可作主角也可入混。若你只熟悉澳洲赤霞珠，这是值得下一步认识的中国品种。
来自有机园。烟熏、黑樱桃、黑胡椒——略瘦一点，更清楚一点。
Decanter 对有机线的描述包括炖黑樱桃、烟熏与黑胡椒，果熟而带脆边。适合先问农事、再问奖牌的买手。
「若你喜欢巴罗萨的热与扎实单宁，从这里开始。」— 给澳洲饮者